7 idei pentru un mic dejun sănătos și delicios

Bună, draga mea!

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei – sigur ai auzit asta de milioane de ori până acum. Lucru cu care personal, sunt de acord, așa că eu nu sar peste această masă aproape niciodată. Chiar dacă nu reușesc să mă așez efectiv la masă și să savurez ce îmi pregătesc, încerc să am grijă să am la îndemână mereu ceva rapid de mâncat.

Și pentru că nu îmi place să stau foarte multe ore în bucătărie, în picioare, m-am gândit să împărtășesc cu tine 7 idei pentru un mic dejun sănătos, delicios și ușor de preparat. Așadar, 7 propuneri diferite, pentru fiecare zi a săptămânii. Sunt foarte curioasă dacă le vei încerca și tu, pentru că sigur o să găsești cel puțin 3 variante care o să îți placă și tie!

PS: Dacă vrei și tu meniuri sănătoase, rapid de preparat, atât pentru tine, cât și pentru familia ta, îți recomand să o alegi pe Irina, pe care o găsești aici. Este extrem de implicată și dedicată. Iar meniurile ei, delicioase!

Podrige

Îmi place super mult ideea de podrige (sau terci de ovăz) și am încercat mai multe variante de-a lungul timpului. Uneori îl fac simplu, doar cu miere, alteori pun cacao, scorțișoară, fructe, diverse semințe și este delicios în oricare din variante. Iată de ce ai nevoie:

• fulgi de ovăz, pe care să îi fierbi în lapte
• adaugi miere
• scorțișoară dacă îți place
• cacao dacă vrei și îți place
• fructe la alegere (banane, căpșuni, afine, fructe de pădure, you name it!)

Avocado cu brânză, ouă și roșii

Una din rețetele mele preferate și rapide de mic dejun sănătos și gustos rămâne pasta de avocado, cu ouă (prăjite, fierte sau poșate), roșii și puțină brânză. Mi se pare cea mai reușită combinație și apelez la ea mai mult în weekenduri. Ai nevoie de:

• jumătate de avocado
• ou
• telemea
• roșii
• frunze de salată, opțional

Rondele de orez cu pastă de arahide și fructe

De când am descoperit această propunere de la Irina, mă bucur tare mult când o regăsesc în meniul săptămânal. Nu credeam că o să îmi placă vreodată untul de arahide, dar iată că abia aștept să cumpăr un nou borcan. Ai nevoie doar de 3 ingrediente pentru acest mic dejun sățios, delicios și sănătos:

• rondele de orez
• unt de arahide (de preferat fără zahăr)
• fructe la alegere (banane, căpșuni, afine, zmeură, pere, etc.)

Iaurt cu fructe și fulgi de orz crocanți

Pentru că îmi place iaurtul, îl combin cu puține fructe, miere și ceva fulgi (pot fi de orz crocanți – pe care i-am descoperit recent și care îmi plac tare mult, ovăz sau ce îți place ție). Iată cum prepar eu acest mic dejun:

• iaurt
• fulgi de orz crocanți/ovăz
• miere
• fructe la alegere
• nuci (poți pune migdale sau ce îți place mai mult)
• scorțișoară la alegere

Omletă cu legume

Nu cunosc pe nimeni căruia să nu îi placă omleta, așa că este o alegere potrivită pentru oricine. Fie că pui telemea, ciuperci, ardei gras, spanac sau orice altceva îți place ție, este o alegere foarte bună și sănătoasă. Și ai nevoie doar de puțin ulei de măsline și o tigaie antiaderentă.

• ouă
• ciuperci, ardei gras, frunze de spanac, etc.
• roșii
• telemea

Avocado și somon afumat

O altă variantă de mic dejun care îmi place tare mult și pe care am descoperit-o în #summerbodychallenge, datorită Irinei. Poți pune dacă vrei și cremă de brânză, este foarte bună în această combinație. Iată ingredientele de ce ai nevoie:

• rondele de orez sau wassa
• jumătate de avocado
• somon afumat
• lămâie
• roșii

Budincă de chia

Nu cred că era o surpriză ultima propunere de mic dejun, pentru că foarte multă lume recomandă budinca de chia. Și este de înțeles, datorită beneficiilor semințelor de chia, precum vitamine, minerale și antioxidanți. Recomand să o prepari cu o seară înainte, pentru a permite semințelor de chia să se umfle. Ai nevoie de:

• semințe de chia
• lapte (vegetal sau normal)
• miere
• fructe la alegere
• scorțișoară, dacă îți place.

Acestea sunt cele 7 propuneri pentru 7 dimineți în care să savurezi un mic dejun sănptos, delicios și rapid de preparat. Știu că suntem mereu pe fugă, parcă niciodată nu avem timp, dar garantat organismul îți va mulțumi că ai grijă de el. Așadar, care este varianta care te tentează cel mai mult?

Mulțumesc pentru vizită! Cu drag, Lory!

Comments

comments